清冰箱之燉鹹粥

冰白飯一碗
乾香菇泡軟切丁一堆
高麗菜粗絲一堆
牛肉片切碎

水淹過白飯一倍左右
泡香菇水三瓢

烹大師小半匙
胡椒抖三下
鹽自嚐

燉到米花開就會吃的心花開
但記得要攪拌免得黏底糊鍋


此次胡亂煮，水量食材也全憑臨場
完全是以清冰箱為目的
沒想到居然很好吃耶
讓人再也不想吃外面小攤賣的無味米湯

要是有胡蘿蔔丁、芋頭丁、芹菜末跟高湯就更好了
直逼剛斷奶時候媽媽餵的胡蘿蔔排骨粥